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7:30 - 11:00 14:00 - 22:30
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Muhlenstrasse 15 Hotel Hinrichs, Carolinensiel
Waren dort schon mehrmals frühstücken und zu Abend essen. Kleines niedliches Restaurant mit gehobener Küche. Alles was wir bis jetzt hatten was spitze. Personal sehr freundlich ☺️
Gutes Essen in angenehmer Atmosphäre . Sehr freundliche Bedienung und faire Preise . Hund möglich
Schöne Atmosphäre, Nettes Personal, hervorragende Speisen mit Geschmackserlebnis inklusive! Werden bald wieder dort Gast sein☺
Super
Restaurant im Hotel Hinrichs in Carolinensiel, für uns war ein Tisch auf der Terrasse reserviert. Es gibt u. a. Ostfriesenbräu aus der Bügelflasche! Wir starteten mit Fischsuppe. Diese war sehr gut. Leider war das gebratene Kabeljaufilet nicht perfekt, es war dünn und zu trocken. Das Schollenfilet war okay, für meinen Geschmack etwas zuviel Speck darauf. Die Köchin kam zu uns und hörte sich unsere Kritik an. Dafür ein großes Lob, denn manche Köche/innen kommen schon gar nicht zum Gast! Es gab eine kleine Wiedergutmachung auf Kosten des Hauses. Danke. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Tolle Küche, Teller sehr schön angerichtet und freundliches, aufmerksames Personal! Ohne Einschränkungen zu empfehlen!
Essen war sehr lecker und dass Restaurant machte einen noblen Eindruck. Gruß aus Worms
So etwas in Carolinensiel danke an den Betreiber
Sehr kleines und feines Restaurant, sehr netter und aufmerksamer Service. Tolle Speise- und Sonderkarte. Unbedingt vorher anrufen und Tisch reservieren - könnte sonst eng werden!
Sehr gutes Essen, aufmerksame, freundliche Bedienung . Leider unser letzter Tag von 2 . Aber sonst... immer wieder gern !!
Liegt sehr schön am Hotel das auch so heißt.Preise gehobener Klasse.Geschmacklich Note drei.
Super lecker, super freundlich und eine gemütliche Atmosphäre, besser geht es kaum
Ich war bereits mehrfach in der Sandbank abends essen. Es ist jedes Mal wieder unglaublich lecker! Die Köchin hat ein super Gefühl für gute Speisen- die Spargelcreme war die beste die ich je gegessen habe. Ebenso das Fleisch! Eine kleine versteckte Perle im Herzen von Carolinensiel :) vielen Dank nochmals!
Einfach lecker - klare Empfehlung. Ich würde immer wieder einen Tisch dort bestellen. Super leckeres Essen und ganz liebe Mitarbeiter
Echt lecker.Essen frisch sowie fürs Auge nett angerichtet. Bedienung freundlich und aufmerksam .✌
Sehr gut, lecker er Fisch
Recht kleines Restaurant, alles ein wenig eng. Essen ist von guter Qualität. Preis Leistungsverhältnis stimmt. Freundliche Bedienung.
Super Essen und die Bedienung und Küche echt schnell, freundlich, tolles Ambiente. Was toll ist, man kann in die Küche von außen einsehen. Immer wieder gerne Wichtig unbedingt reserviert
Großartige Küche, Angebot saisonal abgestimmt und mit regionalen Zutaten. Die auf den ersten Blick etwas hoch scheinenden Preise sind absolut angemessen und sollten niemanden abschrecken. Der Service ist freundlich und aufmerksam, manchmal etwas chaotisch aber immer lösungsorientiert. Für mich die Topadresse in Carolinensiel.
Geschmackserlebnis!! Sehr gutes Preis - Leistungsverhältnis! Gute Atmosphäre! Sehr gute Weinauswahl! Offene Küche!
Kann ich nur empfehlen
Einfach nur perfekt !
Sehr tolle klassische und moderne deutsche Gerichte, die hervorragend schmecken! Bei gutem Wetter kann man wunderbar draußen sitzen. Das Personal ist auch bei viel Betrieb äußerst freundlich.
Essen sehr gut preisleistung angemessen !
Hier kann man wirklich sehr gut essen. Die Bedienung ist sehr freundlich und Änderungen (Kartoffelstampf, anstelle von Kartoffeln) wurden freundlich vorgenommen. Trotz vollem Lokal wurde man super bedient und auf das Essen musste man auch nicht lange warten. Sehr lecker und zu empfehlen. Und das Trinkgeld geht an Küche und Bedienung ( haben extra nachgefragt).
Freundliche Bedienung, sehr gutes Essen (teilweise auch modern und experimentierfreudig) und ein entspanntes und gemütliches Ambiente! Definitiv weiterzuempfehlen! Auch Preis-Leistung stimmt
Schön gut und auch wirklich einladend aber Lage ist naja
Alles sehr lecker,schöne Atmosphäre..Freundliche Bedienung ,geschmackvoll eingerichtet...alles top...komme gerne wieder 🌞
Beste Gastronomie in Carolinensiel. Hier wird kreativ gekocht und nicht nur zubereitet. Schönes, kleines Restaurant, sehr hübscher Biergarten mit Laube und Strandkorb unter einer Linde. Professioneller Service. Saisonal wechselnde Speisekarte mit Produkten aus der Region, alles sehr lecker. Gute Getränke Auswahl. Kein Massenabfertigen von Touristen und Essen in 2 Schichten. Wir kommen gerne wieder!
Sehr leckeres Essen, ausreichend Auswahl. Leider TK Fisch, hätte mir ihr an der Küste in dem Preis Level frischen gewünscht. Aber der Koch hat es sehr gut gemacht. Servies sehr nett und aufmerksam, alle Fragen und Wünsche wurden erfüllt. Ihr ist der Gast König. Danke Gruß Michi und Kerstin
Sehr gutes Essen in super schöner Atmosphäre. Zuvorkommende Bedienung. Da geht man gerne wieder hin. Zwar liegt der Preis im gehobenen Sektor, aber auch zu Recht. Spitzenküche in Carolinensiel 👍👍👍
Pro: Die Speisen werden frisch zubereitet und kreativ auf dem Teller angerichtet. Das Gemüse knackfrisch und nicht totgekocht. Wartezeit nach Bestellaufgabe nur ca. 20 Minuten. Kontra: Die Portionen waren sehr überschaubar gehalten und für unseren Magen definitiv zu klein. Auch die anderen schön angerichteten Teller, die an die Nachbartische gebracht wurden, hätten uns nicht satt bekommen. Geschmacklich hätte man noch eine "Schippe" drauflegen können. Der Tomatensuppe fehlte das besondere Etwas und war weniger spektakulär als sie auf der Karte beschrieben wurde. Die Gemüsepfanne sollte mit Estragon-Rahm abgestimmt sein. Klingt gut...war leider nur Rahm ohne Estragon und Pfiff. In den letzten Jahren waren wir total begeistert von der durchweg professionellen Bedienung. Dieses Mal waren die Kellner (bis auf einen) offensichtlich neu und ungelernt und "stets bemüht". Sehr schade, da die Sandbank für uns ein ganz besonderes Restaurant ist/war, dass offensichtlich in die richtige Richtung gedacht hat. Hoffentlich war es diesmal nur ein Ausrutscher!
Sehr schönes Restaurant mit tollem Essen. Wir ernähren uns vegan, was für den Koch gar kein Problem war - wir wurden zweimal mit sehr leckeren Alternativen zur regulären Karte überrascht. Eindeutige Empfehlung!
Absolute Spitzenküche. Sehr angenehme Atmosphäre. Adäquates Ambiente. Sehr gute Betreuung. Das beste Essen, was wir bisher in Carolinensiel gegessen haben.
Mein Mann und ich waren heute dort spontan essen.....wir waren vom Ambiente der Location sehr angetan. Den Service kann man nur mit einer 1+bewerten. Nun zum Essen :es wurde von mir ein Burger und von meinem Mann Seehecht bestellt es war wie soll man es beschreiben, wie eine Explosion der Geschmacksknospen.Man schmeckt die regionale Frische des Fleisches .Ebenso behaupte ich mal, dass die Chefköchin weiss was sie tut und Spaß dabei hat.!Einfach top! !!
Sehr nettes Lokal, sehr zuvorkommende Bedienung und geschmeckt hat es uns dort auch.
5 Sterne sind eigentlich zu wenig. Gerne würden wir mehr Sterne geben. Denn an diesem Restaurant gibt es nichts zu bemängeln. Das Essen ist unfassbar lecker und frisch. Ganz anders als alle anderen Gerichte die man in Restaurants angeboten bekommt. Sei es der frische Löwenzahn, Mangold und Rote Bete Blätter im Salat mit dem besten Dressing das ich jemals gegessen habe oder die perfekt abgestimmte Gemüsepfanne, die trotz Soße nicht zu mächtig ist. An unserem letzten Abend unseres Kurzurlaubs in Carolinensiel stießen wir durch Zufall auf dieses Restaurant. Klein, fein, frisch, zuvorkommend, äußerst lecker, phänomenal, stylisch, lockere Athmospähre... das sind nur wenige Bezeichnungen die uns einfallen. Das Essen ist extremst lecker und super abgeschmeckt. Die Karte bietet für jeden Gaumen etwas Passendes, für Allergiker gibt es eine extra Karte. Frischer Fisch, saisonales Essen, Fleisch und vegetarische Gerichte findet man auf der vielfältigen Speisekarte. Zur Vorspeise gab es die frische Erbsensuppe mit Minze. Perfekt! Auch das Dessert ist einfach unschlagbar. Hausgemachte Variationen, von Kürbiskuchen über Rote Grütze bis crème brûlée. Ein Gedicht. Wären wir nicht so satt gewesen hätten wir noch mehr probiert ;) Wir hätten nie gedacht, dass wir 600km fahren müssen um das Beste Essen genießen zu können, was wir bisher gegessen haben. Beim nächsten Besuch kommen wir auf jeden Fall wieder.
Gemütlich drinnen und draußen. Modern eingerichtet. Das Speisen und Getränkeangebot ist überraschend frisch/modern. Sehr freundliches Personal. Sehr leckeres Essen. Preis/Leistung stimmt. Parkplätze in der Umgebung vorhanden
Muhlenstrasse 15 Hotel Hinrichs, Carolinensiel
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